果蔬冷冻干燥机
食品冻干机也称之为“食品真空冷冻干燥机”,是冻干技术应用于食品干燥加工的设备,目前可作果蔬冻干机,肉类冻干机、米饭冻干机、咖啡冻干机和奶制品冻干机等加工生产使用,因为食品冻干机利用真空冷冻干燥升华的原理,能保持食品原有的体形、颜色和营养成分不变,复水性好,具有长时间保存和方便运输的特点。所以今天介绍一款应用于营养粥冻干加工设备-食品冻干机。
营养粥冻干加工设备是食品冻干机的一种,包括物料箱体、捕水器、制冷系统、循环系统、加热系统、真空系统和电控系统等组成。根据高品质冻干营养粥的技术要求,箱体、隔板、补水器和物料盘采用304不锈钢,耐腐蚀,方便清洗。制冷系统,选用进口品牌机组和配件,隔板温度-50℃,冷凝器温度-70℃,制冷能力强。加热系统和循环系统科学匹配,升温速率是1℃/min,隔板温度均匀性好达到。真空泵组采用上市公司大品牌,质量保证,极限真空2.7PA,营养粥冻干机电控采用先进的PLC系统,具有远程操作和监控,冻干工艺设定,运行数据存储和追溯,而且食品真空冷冻干燥机具有斜率控温好真空微调功能,保证对冻干工艺的完美控制。
营养粥冻干加工设备-食品冻干机满足现代食品安全认证要求,是生产加工高品质冻干品的设备,被广泛应用于各种食品加工,FZG食品冻干机工厂提供技术解决方案和系统集成服务,协助食品冻干加工企业发展。
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