鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中,还含有宝贵的脂溶性维生素ADEK,同时鸡蛋中的卵磷脂来源于蛋黄,多种营养素有助宠物毛发健康美毛作用! 宠物冻干蛋黄是通过食品冷冻干燥机在真空低温下使得蛋黄脱水干燥,低温下干燥可以使蛋黄保留其原有外形、颜色、风味以及营养成分不变,且储存方便。
小型食品冷冻干燥机
食品冷冻干燥机如何制作宠物冻干蛋黄,主要工艺流程如下:
1、准备咸蛋黄(可以用煮熟蛋黄、咸蛋黄或者蛋黄液,这里以咸蛋黄为例);
2、平整放到食品冷冻干燥机专用的不锈钢托盘内;
3、把托盘放进食品冷冻干燥机的冻干室内,开启机器,进行冻干;
4、等待食品冷冻干燥机的冻干程序自动运行结束,即可取出冻干好的咸蛋黄;
5、选用密封性好的罐子或者密封袋包装保存即可。
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