液氮冻干机
目前冻干机普遍使用的预冻方式采用硅油制冷的方式或者利用超低温冰箱进行预冻。这2年国内冻干机也逐渐出了新的方式就是液氮预冻方式,区别于以前的液氮预冻。新的液氮预冻不是把冻干机改造成液氮制冷的方式,还是使用通常的制冷剂制冷方式,只是在预冻时,使用液氮预冻。其他都无改变。
液氮冻干机与硅油冻干机相比,具有预冻时间快,从几秒钟到几分钟的优势。适用于常规冻干效果不好的产品,尤其是化药;或者需要速冻的产品;或者某些需要低温进箱的产品,需要在几秒钟内完成预冻,减少了暴露在常温环境内的产品。
文章原创:上海拓纷机械设备有限公司 www.toffon.cn
冻干菌种技术是微生物保藏领域的重要突破,通过真空冷冻干燥工艺
果蔬冻干,其基本原理是将新鲜果蔬经过清洗、分切等前处理后,进
气凝胶内部充满了大量的纳米孔隙,具有低密度、高比表面积和低热
化妆品冻干机,其工作原理是将含有水分的化妆品在低温下冻结成固
对于牛肉这种高蛋白、高营养的食材,冻干不仅能有效延长其保质期