山东果蔬冻干机设备交付用户正式使用,交付大型食品型冻干机,主要用于加工苹果、大枣和蔬菜等果蔬类产品,年处理量大约1000吨物料。根据技术要求设计生产加工,设备在现场安装调试完成,经客户验收达到标准要求,正式交付用户使用。
根据用户高品质冻干食品和节能冻干机的要求,量身设计的果蔬冷冻干燥机生产线,所有冷冻干燥机设备箱体均采用304不锈钢材质,PLC控制系统自动化运行生产。果蔬冻干机选用接触式,304不锈钢隔板;隔板控温式冻干机,控温范围一般-50~+80℃;超低温冷冻干燥机,冷凝器最低温度-70℃;高精度真空,极限真空3pa以下,带有曲线控温,真空微调,工艺设定和修改、数据记录和存储功能,还具有权限管理,追溯功能,满足GMP标准。整条生产线包括选果、削皮、去核、切片、清洗、护色、沥干、冷冻、干燥、分拣、称重、包装等工艺流程。设计三个区域运行,前处理区域-冷冻干燥区域-分拣包装区域。生产线运行操作人员通过FZG冻干机工程师培训上岗。
果蔬冻干机设备交付使用,进行了3批次果蔬冷冻干燥机生产线实验运行,冻干苹果片和冻干蔬菜保持了冻干不变形、不变色、营养成分不流失的特性,口感酥脆。蔬菜复水3~5分钟基本复原。同时检测到每批次干燥能耗在同类设备中节省30%,深得用户满意!FZG果蔬冻干机生产线适用于果蔬冻干、果汁冻干、咖啡冻干、速溶粉冻干、面条冻干、米粉冻干、粥类冻干、宠物冻干等食品冻干生产。
冻干菌种技术是微生物保藏领域的重要突破,通过真空冷冻干燥工艺
果蔬冻干,其基本原理是将新鲜果蔬经过清洗、分切等前处理后,进
气凝胶内部充满了大量的纳米孔隙,具有低密度、高比表面积和低热
化妆品冻干机,其工作原理是将含有水分的化妆品在低温下冻结成固
对于牛肉这种高蛋白、高营养的食材,冻干不仅能有效延长其保质期