钟罩型实验室冻干机是一款比较传统的小型真空冷冻干燥机设备，在生命科学、医用制药、食品、水产、生物化学、环境科学和考古学等实验室科研领域广泛应用，有着深远的意义。能满足冻干工艺摸索、技术应用、物料的研究。
钟罩型实验室冻干机特点：
1、实验室型冻干机体积小，有台式和立式。台式和立式都有普通型，压盖型，多歧管型。台式冻干机的主机的体积比拟小，冻干面积也不大。
2、冷阱的温度普通是-50度。少数采用通明钟罩式的亚克力桶，可以察看到盘装物料。物料预冻和枯燥均需移位，没有温度控制功用。受台式机外部空间限制，这种机器做不到-80度的预冻。立式冻干机的由于外部空间大，可以做成-80的预冻，而且由于外部空间大，散热好。这样压缩机、控制电路等老化的慢。
近期天气降温快，冻干汤通过真空冷冻干燥机制作的冻干粥类、冻干
在制药行业，冻干机用于冻干生物制品、冻干疫苗、冻干抗生素等热
在速溶饮料中，通过冻干机获得的冻干咖啡更接近现磨咖啡的风味和
人参作为一种珍贵的滋补药材，有人参皂苷、多糖和氨基酸等的营养
熊胆作为传统中药材，含有牛磺熊去氧胆酸（TUDCA）、胆红素
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