冻干机在食品加工领域的应用比较广泛, 肉类、海鲜、水果、蔬菜、奶品、蛋品、香辛料、咖啡、茶、饮料等食品原料都可以冻干。冻干食品的优秀品质使得冻干食品具有巨大的市场诱惑力, 冻干机被认为是生产高品质干燥食品的最好的设备。
冻干食品用途也比较广泛, 冻干牛肉、鸡肉、虾仁和小青葱、胡罗卜、香菜、青豆及辣椒等蔬菜是高档方便面的伴料; 冻干水果可以直接作为休闲小吃食品, 也可用做奶油冰淇淋、奶油夹心饼干的配料; 冻干的水果粉、胡罗卜粉和南瓜粉等果粉菜粉可用做婴儿的断奶食品, 也可作为面包和糕点的配料;冻干咖啡、茶和果汁属于速溶饮料; 冷冻干燥汤是即食汤菜, 热水一冲, 即为一碗味道鲜美的汤。
文章原创:上海拓纷机械设备有限公司 www.toffon.cn 冷冻干燥机：www.tuffun.cn
拓纷冷冻干燥机-冻干机电控系统(七)冷冻干燥机的PLC电控系
冻干机真空控制系统由各种控制开关，TF冷冻干燥机通过PLC自
水果冻干机，酥脆营养芒果冻干冻干芒果能保留新鲜芒果>90%的
拓纷冷冻干燥机-冻干机加热系统(五)冷冻干燥机的加热系统对于
物料冷冻干燥需要在设备中进行，该设备称为真空冷冻干燥机，简称
中文