泱泱华夏，上下五千年历史，中草药的发展自神农尝药以来也绵延不断。与西医相对，中药多以生物为原材料，以中医理论为指导，药材讲究多，配方需要考虑诸多特性及原则。但由于治病需要，药材的采集是有季节性的，为了保证药材供给充足，就必须将药材晒干或烘干以保证能贮藏一定期限。
传统的制作中药就遇上了难题，雨雪雾等天气影响，不仅中药产量受到了限制，其质量也大大受损，无法发挥中药本身的功效。然而冻干机的出现有效解决了这一棘手的问题，高技术与中药的结合更大程度上推动了中药的发展及其在世界上的地位提高。
目前哪些中药应用了冻干机呢？人参，西洋参，枸杞，鹿茸，山药，冬虫夏草等中药材已受益与此，避免了有效成分在传统制作过程中的挥发，卫生条件也有了很大保障，保证了中药的色，香，味，形；减少了外界天气气象因素对中药制作的影响；稳定性增强的同时，由于水分的去除，许多中药的运输成本也大大降低。
那么冻干机在中药领域是如何工作的呢？新鲜的药材在机器中零下几十度的温度里冷冻，然后抽真空，在真空状态下，冰不经过液化，直接汽化，药材原本性状不发生改变，保证了质量和效率。
拓纷HFD系列中药材用小型冻干机：
型号 | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-LFD-1 | TF-LFD-4 |
外形尺寸 (mm) | 400x550x700 | 510x700x850 | 550×620×850 | 600×700×1050 |
净重（kg） | 50 | 80 | 60 | 90 |
电源 | 单相220V,50Hz,750w | 单相20V,50Hz,1100w | 单相220V,50Hz,1700w | 单相220V,50Hz,2500w |
冻干面积（㎡） | ~0.1 | ~0.4 | 0.1 | 0.36 |
冷阱温度（℃） | ≤-45 | ≤-45 | ≤-60 | ≤-60 |
极限真空度（Pa） | 10 | 10 | 10 | 10 |
搁板尺寸WxL(mm) | 150 x 280，3+1层 | 200 x450，4+1层 | 150 x 280，3+1层 | 200 x450，4+1层 |
处理量（kg/批） | 1~2 | 4~6 | 1~2 | 4~6 |
近期天气降温快，冻干汤通过真空冷冻干燥机制作的冻干粥类、冻干
在制药行业，冻干机用于冻干生物制品、冻干疫苗、冻干抗生素等热
在速溶饮料中，通过冻干机获得的冻干咖啡更接近现磨咖啡的风味和
人参作为一种珍贵的滋补药材，有人参皂苷、多糖和氨基酸等的营养
熊胆作为传统中药材，含有牛磺熊去氧胆酸（TUDCA）、胆红素
中文