牛初乳冷冻干燥机
牛初乳是一种蛋白蛋白质和活性酶含量非常高的食品,而其在加工的过程中因为酶的活性过强,所以在加工技术方面也有了更高的要求。因此使用传统的热干、喷雾干燥(喷干)都存在温度过高使得营养成分流失。
牛初乳冷冻干燥机也称为牛初乳冻干机,是在真空低温环境下,预先把含水牛初乳冻结,牛初乳里含水分有固体直接变成气体升华掉,从而达到冻干牛初乳。这个过程在低温下进行,有效的保留了酶的活性,极大限度保留了牛初乳原有的营养成分。上海拓纷机械设备有限公司牛初乳冷冻干燥机还可以非标定做,能提供牛初乳整套生产线解决方案。
牛初乳冷冻干燥机参数:
名称 | |
有效干燥面积 | 0.3㎡ |
隔板层数 | 3+1 |
隔板温度范围 | -50℃—+70℃ |
隔板温差 | ±1℃ |
隔板间距 | 70mm |
隔板尺寸 | 300*320*15 |
冷阱温度 | ≤-70℃(空载) |
捕水能力 | 6KG/24h |
盘装液体 | 6L |
电除霜 | 选配 |
极限真空度 | ≤10Pa |
冷却方式 | 风冷:通风良好,室温≤25℃ |
外形尺寸 | 740*960*1400mm |
整机功率 | 3.5KW(含电加热1.5KW) |
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