冷冻干燥机在保健品冻干应用,大限度地保留热敏性生物活性成分的生理活性,并显著延长产品的保质期。冷冻干燥机保留保健品的有效成分,如益生菌、酶制剂、植物提取物、部分维生素以及一些天然产物的粗提物,对温度、氧气和水分很敏感。

冷冻干燥机通过在低温真空环境下使物料中的水分直接从固态冰升华为水蒸气,避免传统热干燥过程中高温所导致的活性成分变性、降解及挥发性物质损失等问题。冷冻干燥机冻干后的保健品呈疏松多孔的海绵状结构,复水性好,便于消费者服用时快速还原,也利于人体对活性成分的吸收。

TF保健品冷冻干燥机可配备在位清洗(CIP)和在位灭菌(SIP)系统,全自动的控制系统能够记录和存储完整的冻干曲线,冷冻干燥机满足产品质量追溯和合规性要求(GMP、FDA认证)。TF提供保健品冷冻干燥机整线自动化方案。大幅降低人工干预带来的风险。支持远程监控与操作,便于实现数字化生产管理。
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