水果冷冻干燥机
时下流行的水果干脆片,是借助水果冷冻干燥机的制作而成的冻干水果。上海拓纷水果冷冻干燥机按用途分,可分为小型水果冷冻干燥机,中试型水果冷冻干燥机,生产型水果冷冻干燥机。
水果冷冻干燥机工作原理是预先将水果里面的水份冻结,然后再低温真空的环境下将水果里面被冻结的水份直接升华掉,从而得到冻干的水果干。
冻干水果优势:因为是冻干过程是在真空低温环境下,利用升华的物理原理,全过程是无污染、无添加,保存了水果原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,而且不含任何添加剂,是理想的天然绿色食品。
上海拓纷中试型水果冷冻干燥机参数:
型号 | 干燥面积 | 冷阱温度 | 捕水能力 | 真空度 | 功 率 |
TF-SFD-3 | 0.315㎡ | -60℃(空载) | 3Kg/24h | 10Pa | 3.5KW |
TF-SFD-5 | 0.54㎡ | -60℃(空载) | 5Kg/24h | 10Pa | 4.5KW |
TF-SFD-10 | 1.07㎡ | -60℃(空载) | 10Kg/24h | 10Pa | 7KW |
TF-SFD-20 | 2.25㎡ | -60℃(空载) | 20Kg/24h | 10Pa | 14.5KW |
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