冻干虫草与传统的高温烘干、晒干虫草制备方法不一样,其是通过冻干机在真空低温环境下,使得新鲜虫草脱水冷冻干燥,从而得到冻干虫草。因为低温下干燥,与晒干、烘干虫草相比,冻干虫草很好保留了其原有形状大小、颜色、营养有效成分及其生物活性成分。
冻干虫草保存怎么保存?冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上,可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再将袋口封严,在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏。冬虫夏草一般保质期是2年,超过2年,药效会慢慢消失!现在的冻干虫草,一般都可以放好几年的,用惰性气体密封包装。
冬虫夏草冻干
人参富含人参皂苷、多糖类物质、氨基酸等营养成分,有增强免疫力
菠菜含有丰富的维生素、铁、胡萝卜素等营养成分,对于血液、视力
传统烘干胡萝卜制品通常会因为加工时的高温而导致其中的热敏性营
鸡胸肉凭借其高蛋白、低脂、营养丰富且易消化,通常被加工为宠物
随着冷冻干燥技术的发展,冻干咖啡已成为近年来咖啡行业的一大创