冻干机：驴奶粉冻干技术工艺
冻干机：驴奶粉冻干技术工艺！其制作方法：用新鲜驴奶制作冰冻驴奶，杀菌温度为72℃-85℃,保温时间15s-45s，在真空度0.07MPa-0.085MPa，温度为50℃-65℃下将驴奶浓缩至密度在1.04kg/m3-1.08kg/m3范围内，温度降至??50℃????30℃，在真空度小于200Pa下，以物料每小时平均升温2℃-4.5℃的速度逐步加热冻干盘至驴奶温度升至40℃，经冻干制备冻干驴奶粉，经功能性试验证实，对由STZ导致患糖尿病的小鼠有降低血糖作用,血清中SOD和GSH－Px活性得到显著提高,血清MDA含量显著降低,血清TG含量有所降低,具有广泛的实用性。
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