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冻干食品生产线

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       冻干食品生产线主要包括：前处理 、 速冻 、 升华干燥和包装等环节。 为了给速冻库和升华干燥仓创造正常工作条件 , 必须配套制冷系统、加热系统、设备监控系统和物料运输系统 , 还要配套蒸汽锅炉和循环水。 

      冻干生产线最关键的设备是食品冻干机 , 它是一个很大的卧式圆筒 , 筒内装有多层加热架 , 料盘插进多层加热架之间 。 料车沿天轨从前处理 间 (装料) 、经速冻库 (速冻)和干燥仓 (升华干燥脱水 )到包装间 (卸料 ) , 再沿天轨回到处理间。这样循环运料 , 非常便捷 、卫生、安全。水汽冷阱装置于加热架两侧 (或独立于仓外) , 加热架上 的加热板经过专门的表面处理 , 能以辐射方式向物料传递热能 (升华热 ) 、水汽冷阱能快速捕获由物料升华出来的水汽。将一个干燥仓的物料由速冻库运进干燥仓 , 只需5分种，保证冻料不融。

食品冻干机

食品冻干机产品列表：

型号


TF-FZG-5

TF-FZG-10

TF-FZG-20

TF-FZG-30

TF-FZG-50

有效面积

㎡

5

10.5

20

30.1

50.31

隔板尺寸

(长*宽*高)

cm

100*100*2

150*100*2

200*100*1.5

214*54*1.8

310*54*1.8

隔板数量

PCS

5+1

7+1

10+1

(13+1)*2

(15+1)*2

隔板间距

mm

65

65

70

77

77

小车数量(SUS304)

PCS

/

/

/

1

2

捕水能力

KG

100

200

400

600

800

隔板运行温度

℃

-45~+80

冷阱最低温度

℃

≤-65

极限真空度

Pa

≤2.7

电加热(选项)

KW

9

16

24

12*3

16*3

装机功率

KW

40

63

90

125

150

机组外形尺寸

(长*宽*高)

m

4.5*2.1*3.6

6.3*2.1*3.6

7.6*2.1*3.6

7*2.5*3.6

9.1*2.5*3.6

重量

T

5

6.5

7.5

10

13.5

电控系统

欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制）

 

型号


TF-FZG-100

TF-FZG-150

TF-FZG-200

TF-FZG-300

有效面积

㎡

98.68

148

197.4

296

隔板尺寸

(长*宽*高)

cm

608*54*1.8

912*54*1.8

1216*54*1.8

912*54*1.8

隔板数量

PCS

(15+1)*2

(15+1)*2

(15+1)*2

(15+1)*2*2

隔板间距

mm

77

77

77

77

小车数量(SUS304)

PCS

4

6

8

12

捕水能力

KG

1500

2000

3000

4500

隔板运行温度

℃

-45~+80

冷阱最低温度

℃

≤-65

极限真空度

Pa

≤2.7

电加热(选项)

KW

24*4

48*3

32*6

48*6

装机功率

KW

290

380

570

750

机组外形尺寸

(长*宽*高)

m

15.7*2.5*3.6

25*2.5*3.6

29*2.5*3.6

50*2.5*3.6

重量

T

20

30

36

60

电控系统

欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制）

*以上数据仅供参考，可根据用户要求定制，最终数据以合同为准。

上海拓纷厂家www.toffon.cn

冻干机设备、冻干工艺、解决方案联系刘经理18117143450
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