真空干燥箱是将干燥物料处于负压条件下进行干燥的一种箱体式干燥设备。真空干燥箱利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。真空干燥箱由高真空度真空泵，箱体，工作室，电加热器及数字温度器组成。能够在设定的真空度条件下稳定工作，适用于医药、化工、电子、器、材料、零件的真空乾燥处理。
1. 能在较低温度下得到较高的干燥速率，热量利用充分
2. 主要适用于对热敏性物料和含有容剂及需回收溶剂物料的干燥。
3. 在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中任何不纯物无混入。
4. 真空干燥箱属于静态真空干燥器，故干燥物料的形成不会损坏。
5. 加热方式有：蒸汽、热水、导热油、电热。真空干燥箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。
在制药行业，冻干机用于冻干生物制品、冻干疫苗、冻干抗生素等热
在速溶饮料中，通过冻干机获得的冻干咖啡更接近现磨咖啡的风味和
人参作为一种珍贵的滋补药材，有人参皂苷、多糖和氨基酸等的营养
熊胆作为传统中药材，含有牛磺熊去氧胆酸（TUDCA）、胆红素
气凝胶是具有三维网络结构的新型轻质固态材料。传统制备通常涉及
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