鳄鱼血,富含血红蛋白、活性肽、免疫球蛋白及多种氨基酸。然而,其液态形式不易保存和运输,活性成分易受环境影响。冷冻干燥机能大限度保留热敏性物质的生物活性与营养成分。

针对鳄鱼血这类高价值生物原料,我们推荐使用符合cGMP标准的LYO生物制药型冷冻干燥机。冷冻干燥机具备原位预冻、斜率控温、真空微调及数据追溯等先进功能,能实现全自动一键式操作与远程监控。
将预处理后的鳄鱼血在冷冻干燥机,选用西林瓶或专用冷冻干燥机托盘。若使用西林瓶,需进行“半加塞”处理,以便后续在冷冻干燥机内完成压塞操作。

我们的冷冻干燥机系列,从实验室研发型到大型生产型,其应用不仅能用于鳄鱼血,也能用于冻干鳄鱼肉、冻干整只小鳄鱼、冻干鹿血、冻干熊胆粉等。为客户提供从工艺开发到整线交付的全程冷冻干燥机解决方案。
冷冻干燥机在中药材加工领域,为传统药材的现代化处理提供了冻干
对于许多食品企业而言,进军冻干领域面临的核心挑战远不止冷冻干
冷冻干燥机在保持中药材活性成分和药效方面展现出显著优势。将新
果酱及调味品冷冻干燥机,将果酱和调味品在低温真空环境下先进行
冷冻干燥机通过在真空和低温条件下使蔬果汁中的水分直接从固态冰