果蔬冻干机TF-FZG-30
真空冷冻干燥技术是目前最先进的食品脱水干燥技术，避免了传统脱水技术方法带来的变色、变味、营养成分损失大、复水性差等缺陷，具有保持原食品形、色、香、味、营养不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点。干燥后的食品体积，形状基本不变，物质呈海绵状，无干缩等现象，果蔬冻干机可广泛应用于蔬菜，水果，调味品，水产品，生物制药，药品，饮料，标本等领域。
果蔬冻干机技术参数：
型号 | TF-FZG-30 |
有效搁板面积(㎡) | 3 |
搁板工作温度(℃) | -50℃~60℃ |
搁板温差(℃) | ±1℃ |
冷凝器温度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 40 |
箱内极限真空(Pa) | 10 |
冷却水(≤25℃)流量(T/H) | 5 |
化霜方法 | 喷淋+水淹 |
使用环境 | 温度5℃~-30℃ 相对湿度＜75% |
总功率(kw) | 25 |
面积与高度(㎡x m) | 20x2.5 |
果蔬冻干机产品特点
1.预冻与干燥在原位完成，冻干过程自动化，操作简便。
2.板层内走循环介质，温度可调节，温差≤1℃，制冷加热效果更均匀。
3.触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行情况。
4.可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线。
5.整体式设计，便于运输及安装，节省空间。
6.可连接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液压加塞系统等功能。
冻干菌种技术是微生物保藏领域的重要突破，通过真空冷冻干燥工艺
果蔬冻干，其基本原理是将新鲜果蔬经过清洗、分切等前处理后，进
气凝胶内部充满了大量的纳米孔隙，具有低密度、高比表面积和低热
化妆品冻干机，其工作原理是将含有水分的化妆品在低温下冻结成固
对于牛肉这种高蛋白、高营养的食材，冻干不仅能有效延长其保质期
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